Entre los restos orgánicos recuperados figuran desechos de alimentación como huesos animales, semillas y plantas cultivadas o recolectadas, instrumentos de trabajo como dispositivos de enmangue, esteras, cuerdas y postes destinados a la construcción de estructuras muebles, así como partes de vestimentas y vainas y otros envoltorios.
Clasificamos los restos orgánicos en:
